培训中，法律人员环绕餐饮单元操做规范、反餐饮华侈、野活泼物、食物平安赞扬举报措置、通过图文连系、正反示例对比的体例，进行了通俗易懂、沉点凸起的专题培训。随后，沉点强调了风险环节，并就落实从体义务、规范运营行为开展专项指点。会后，现场解答日常运营中的疑问。此次“讲堂培训+实地不雅摩”形式新鲜、内容适用，收成显著。此次勾当以“讲堂式培训”取“沉浸式不雅摩”相连系的体例，无效提拔了餐饮单元对食物平安尺度的“理解度”和“接收率”。同时，阐扬标杆商户的示范感化，带动商圈全体食安程度提拔。下一步，市北区市场监管局将继续加强科所联动，常态化开展食物平安培训取走访，听取企业看法，优化监管办法，全方位夯实贸易分析体食物平安从体义务，护航消费者“舌尖上的平安”。